Další rozhovor s Pavlínou Fulnečkovou nás zavede do Namibie – jedné z nejfotogeničtějších destinací jihu
Afriky. Stabilní a bezpečná země, která nabízí neopakovatelnou přírodu a
obrovské množství zvířat. Velkým lákadlem je i místní gastronomie.
Vzpomenete si, kdy jste navštívila Namibii poprvé? Jak na vás tenkrát zapůsobila?
Namibii jsem navštívila už během jedné
z mých prvních cest do Afriky. Absolvovala jsem tehdy přes sedm tisíc
kilometrů dlouhou cestu z Jihoafrické republiky přes Botswanu, Zimbabwe,
Namibii a zpět do Jihoafrické republiky. Taková cesta jde stihnout za
měsíc a to dokonce i s dětmi. V Namibii na mě velmi zapůsobilo řídké
osídlení a skutečnost, jak je Namibie obrovská země. Vidět zde můžete
obrovské množství zvěře, hory, poušť, kaňony, místní kmeny, města
evropského stylu. To všechno najdete v této bezpečné a stabilní zemi.
Kolikrát jste od té doby v Namibii byla? Došlo k nějakým zásadním změnám?
Namibie je zemí, kam jezdím pravidelně.
Je spolu s Botswanou, Jihoafrickou republikou a Zimbabwe součástí klasického balíčku jihu Afriky.
Namib: nejstarší poušť světa
Máte vlastní cestovní kancelář. Pořádáte do Namibie zájezdy?
Do Namibie pořádáme hned několik zájezdů. Na březen 2015 ale chystáme opravdovou perličku. Jedná se o fotoexpedici do Namibie se známým fotografem, lektorem a zoologem Topim Pigulou.
Expedice nabízí mimo jiné možnost focení velmi fotogenických
namibijských dun, příslušníků kmene Himba nebo divokých zvířat v jejich
přirozeném prostředí. Aby byla zajištěna maximální péče o každého
klienta, realizujeme podobné zájezdy do maximálního počtu deseti
účastníků. Během cesty lektor pomáhá klientům v získávání těch
nejkrásnějších obrázků, radí s výběrem expozice, nastavením fotoaparátu a
podobně. Každý večer pak probíhá společné promítání fotografií, kde
účastníci dostávají další tipy k focení. Zájezd je určený pro fotografy
všech úrovní včetně začátečníků. Díky přístupu Topiho Piguly si i
začátečníci v mnoha případech z expedice odvážejí vlastní fotografie
takové kvality, že jsou nerozeznatelné od profesionálů. Během zájezdu je
samozřejmostí komfortní ubytování a přítomnost dalšího česky hovořícího
průvodce, který se stará o maximální pohodlí klientů. Zájezd se prodává
i přes svou jedinečnost za jednu z nejlepších cen na českém trhu.
Fish River Canyon: druhý největší kaňon světa
Čím je Namibie pro turistu především zajímavá?
Vzhledem k rozlehlosti země, je složité
navštívit všechny „higlights“ během jedné návštěvy Namibie, proto je
důležité rozhodnout se, co chcete v Namibii určitě vidět. Vzdálenosti
jsou obrovské, nicméně mi můžete věřit, že do Namibie se budete rádi
vracet. Všichni milovníci zvířat nesmí například vynechat národní park Etosha, který je doslova rájem zvířat. Národní park Etosha doporučuji
zkombinovat s některou ze soukromých rezervací, které nejsou tak
rozlehlé, a proto je zde větší pravděpodobnost vidět zvířata opravdu z
blízkosti.
Zajímavosti Namibie
Za návštěvu stojí úchvatné duny v poušti Namib, kde se můžete nechat hypnotizovat zdejší „měsíční krajinou“.
Úchvatný je taktéž druhý největší kaňon na světě a největší v Africe –
Fish River Canyon na jihu Namibie. Zajímavou oblastí z hlediska zvířat i
množství etnik, je takzvaný Capriviho pruh (oblast se nyní oficiálně
jmenuje Zambezi) s řekami Kwando, Okavango, Chobe a Zambezi. Jsou zde
velmi zajímavé možnosti ubytování včetně kempů nad řekou nebo ve stanech
s podsadami přímo na řece, odkud můžete pozorovat hrochy nebo
krokodýly. Velkou zajímavostí Namibie je welwitschia mirabilis –
rostlina, která je živoucí fosilií a v Namibii ji můžete spatřit ve
volné přírodě. Nebo se zde nachází největší dopadnutý meteorit na světě –
meteorit Hoba.
Německo v Africe
Za zmínku stojí to, že v Namibii se dá
na spoustě míst domluvit německy. Namibie je bývalá německá kolonie a
dodnes je zde velký počet potomků německých kolonizátorů. V Namibii mají
výborné pivo a vůbec funguje to tady podobně jako v Německu (úsměv) – především pak ve městě Swakopmund. Doporučuji ochutnat místní točené pivo Windhoek a k tomu výborné mořské plody nebo ryby.
Fish River Canyon: druhý největší kaňon světa
Navštívila jste také slavný kmen Himba?
Kmeny k Namibii bezpodmínečně patří. Ať
je to slavný kmen Himba nebo kmen Herero (oba bantuské kmeny), což jsou
příbuzné kmeny, byť to tak na první pohled nemusí vypadat. Kmen Herero
je typický rohatými barevnými klobouky a barevnými šaty místních žen. Na
počátku 20. století zažil tento kmen genocidu páchanou německými
kolonizátory. Himbové, a především ženy pasteveckého kmene Himba, jsou
pak známé především pro své sporé odívání a natírání těla a vlasů
červenou hlinkou. Tu si na sebe natírají každý den. Nemyjí se, nicméně
se nemusíte bát návštěvy, nijak nezapáchají – naopak příjemně voní. Póry
těla si totiž pravidelně „vykuřují“ vonnými směsi. Každá žena má svou
vlastní směs, což je jakýsi osobní parfém. Zajímavostí je u Himbů úprava
účesu. Jestliže uvidíte chlapce, který má vyholenou hlavu s jedním
malým copánkem, znamená to, že je ještě dítě a neprošel iniciačním
rituálem mezi dospělé. Pokud má copy dva, znamená to, že se už poohlíží
po manželce. V manželství si muži nechávají vlasy dorůst a spuštěné.
Ženy mají na hlavách několik copánků omazaných pastou z tuku a červeného
okru. Pokud na vás budou volat „oshilumbu“ – znamená to lehce posměšně,
že jste běloch. Nebuďte překvapeni, jestliže vám Himbové nebudou
rozumět anglicky. Přestože je v Namibii angličtina úřední jazyk, jen
málo Himbů umí anglicky (mluví jazykem otjihimba) a jen velmi málo
dospělých vůbec kdy navštěvovalo školu. V některých oblastech se jedná
přímo o vládní záměr vedoucí k zachování kultury.
Namibie: duny v poušti Namib, Soussuvlei
V jednom z předchozích rozhovorů
jste se zmínila o tom, že v Namibii je jedna z nejstarších a
nejfotogeničtějších pouští světa. Povězte nám o ní více.
Namib je pouští s několika nej zároveň.
Je nejstarší pouští na světě, má největší duny na světě, patří i k těm
nejsušším (méně než sto milimetrů srážek ročně). Podle pouště Namib se
Namibie jmenuje Namibií a táhne se od hranic s Angolou v úctyhodné délce
dvou tisíc kilometrů. Právě poušť Namib je domovem unikátní
welwitschie, o které jsme už v našem rozhovoru mluvily. Zdálo by se, že
zde nemůže nic žít, ale kromě zmíněné welwitschie, pokud máte trochu
štěstí, můžete vidět také pouštní zvířata oryxe (druh antilopy), pštrosy
nebo lvy. Obrovským zážitkem je, když vylezete na slavnou dunu 45.
Přitom pochopíte, že není vůbec jednoduché dostat se nahoru. Hlavně
půjdete-li jako první a nikdo před vámi nevyšlapal patřičnou cestičku.
Při návštěvě Soussuvlei a Deadvlei se můžete volně procházet krajinou
nebo vylézt na dvě zajímavé duny – Velká matka a Velký otec. Když budete
mít štěstí, můžete si vedle dun vyfotografovat i pouštní zvířata. Jak
nejlépe vyfotit duny se můžete dozvědět na našem fotosafari s Topi Pigulou.
Topi Pigula: fotograf, lektor, zoolog
V Namibii žije spousta divoké zvěře. Není to nebezpečné?
Z důvodu velkého počtu zvěře se
v Namibii nedoporučuje jízda za tmy. V některých oblastech to může být
vyloženě nebezpečné. Toto pravidlo ale platí všeobecně pro celou
subsaharskou Afriku a je třeba s ním počítat. Řidiči našich
transferových firem jsou profesionálové a z důvodu bezpečnosti s klienty
po setmění necestují. V národních parcích je třeba dodržovat základní
bezpečnostní pravidla – zvířata za žádnou cenu nekrmit, nevystupovat
z auta, nekoupat se v jezerech nebo řekách. Zároveň je naprosto běžné
ubytování v lodges – přímo ve stanech, kolem nichž se v noci pohybují
zvířata. Ta ale ze stanů cítí lidský pach, kterého se bojí. Při večerním
pohybu mimo stan platí pravidlo „být vidět“ – nosit u sebe vždy
svítilnu a pohybovat se jen po vyznačených cestách, abyste nezaskočili
zvíře tam, kde by vás nečekalo. Nicméně ani pohyb mimo stan není
nebezpečnou záležitostí, je spíše dokonalým souzněním s přírodou, které
vás dokáže osobně velmi obohatit a nabít uklidňující energií.
Namibie: jedno z malebných ubytování v Capriviho pruhu u řeky Kwando
Máte tipy na národní parky? Jaké je aktuální vstupné do národních parků?
Z národních parků musím především
doporučit národní park Etosha, ve kterém se mi vždycky povedlo spatřit
alespoň jednoho leoparda, což ve volné přírodě není až tak jednoduché.
Jednou jsme leoparda pozorovali i přímo na prašné cestě kousek od našeho
auta, což byl opravdu unikátní zážitek. V Etoshi je velké množství
napajedel, takže si stačí jen vybrat, jaká zvířata chcete který den
vidět a můžete zamířit rovnou k napajedlu, které je pro daný druh
nejvíce typické. Za návštěvu určitě stojí Namib-Naukluft, o kterém jsme
ve spojitosti s návštěvou dun a slavné welwitschií mirabilis už mluvily.
Zajímavé je Pobřeží koster, nazvané podle nezvykle častého výskytu
vraků lodí a koster velryb a lachtanů. V Capriviho pruhu, o kterém jsem
se už také zmiňovala, najdete hned několik parků. Celý region je zaměřen
na ekoturistiku a jsou zde krásné vesnice. Vstupy do parků v Namibii
jsou poměrně levné. Platí se většinou denní vstupné 80 namibijských
dolarů (cca 160 Kč) na osobu. Drahé a složité na zařizování je ubytování
v parcích a aktivity, vysoká cena platí i pro jídlo.
Namibie: jedno z napajedel v národním parku Etosham, v popředí skupinka oryxů
Národní park Etosha: pozorování slonů u napajedla
Kde jste během svého pobytu ubytovaní? Slyšela jsem, že Namibie přímo přetéká možnostmi romantických kempů ve volné přírodě.
Namibie nabízí širokou paletu ubytování.
Od kempování po krásné lodges, ve kterých jste ubytování v nejužším
sepjetí s přírodou – ovšem s veškerým komfortem. Nechybí ani možnosti
pro glamping, což je opravdu luxusní kempování s prvotřídním komfortem a
vždy doplněné skvělým jídlem, nádhernými a netradičními výhledy a
samotným umístěním dané lodge. V národním parku Etosha doporučuji
ubytování uvnitř parku, kdy spíte přímo mezi zvířaty. Oproti daleko
levnějšímu ubytování mimo park se jedná o úplně jiný zážitek. Taktéž
stojí zato vybrat ubytování přímo u dun, aby člověk mohl vidět duny hned
před svítáním a nemusel kvůli tomu cestovat i několikahodinovým
transferem (některá ubytování jsou poměrně daleko od hlavní brány).
Namibie: kmen Himba, region Kunene
Vzhledem k tomu, že v Namibii
žije spousta zvěře, předpokládám, že mezi oblíbené pochoutky patří
divoké maso či sušené hovězí. Vzpomenete si na něco dalšího, co stojí za
ochutnání?
Když se zamyslím nad namibijskou
kuchyní, jednoznačně se mi okamžitě vybaví braai – grilování. Místní
jsou v něm specialisté, stejně jako Jihoafričani. Sami o sobě říkají, že
grilují 365 až 366 dní v roce a to ještě někdy i dvakrát denně. (úsměv)
Není možné odjet z Namibie a nezkusit braai. Doporučuji kvalitní steak
z místní divočiny – ochutnat můžete například antilopu, prase
bradavičnaté, zebru, pštrosa nebo klasický hovězí steak, lehce
grilovaný, v ničem zásadně nenakládaný. Griluje se k němu i příloha a
vlastně časem zjistíte, že grilovat se dá úplně všechno. Úžasné jsou
grilované toasty se speciální medovou omáčkou a rajčaty. Samozřejmostí
je zdejší výborné pivo a dokonce si můžete dát i točené. Jako třešinku
na dortu doporučuji vyzkoušet místní šťavnaté ústřice – chuťově jedny
z nejlepších na světě a k tomu se zahřát místní „brandy“. Je zde
všudypřítomný německý vliv, který se promítá nejen v kvalitních
surovinách, pivu, ale i ve sladkostech a dezertech (štrůdly apod.).
Namibie: krmení geparda v soukromé rezervaci
Národní park Etosha: leopard ležící na cestě
Jak je to v Namibii a obecně v Africe s pitnou vodou?
Voda je prakticky všude pitná
z kohoutku. Stejně tak je kohoutková voda pitná v Botswaně, Svazijsku a
Jihoafrické republice. Například v Jihoafrické republice je jedna
z nejkvalitnějších kohoutkových vod na celém světě, což se velmi málo
ví. Obecně lze říci, že jih Afriky je na tom hygienicky velmi dobře,
rozhodně se není čeho obávat. Dávám si tady běžně zmrzlinu a mléčné
výrobky a ještě si u toho i výborně pochutnám.
Komu byste návštěvu Namibii doporučila a kdo by měl raději zvolit jinou zemi v Africe, případě zcela jiný kontinent?
Namibie patří mezi dražší destinace,
s tím je třeba počítat. Je bezpečnou zemí a vhodná jak pro individuální
cestovatele, tak pro skupiny i pro rodiny s dětmi. Je třeba si dávat
pozor na velké vzdálenosti a mít ubytování zařízené dopředu. V zemi je
vízová povinnost. Návštěvu Namibie doporučuji všem, a to včetně
„afrických začátečníků“, kteří mají kladný vztah k přírodě a milují
dobré a kvalitní jídlo.
Převzato z rozhovoru pro czechtimes.cz (říjen 2014, Linda Kalašová)
Žádné komentáře:
Okomentovat